Essen & Trinken
Telefonaktion: viele Fragen zu gesunder Ernährung
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Diät ist ein Thema, das die Gemüter bewegt. Viele prisma-Leser nutzten deshalb die Gelegenheit, den Diätexperten der prisma-Telefonaktion ihre Fragen zu stellen und sich zu informieren.
"Bei vielen Anrufern stellte Übergewicht ein belastendes Problem dar", sagt Sven-David Müller. "Und das nicht, weil sie schöner aussehen möchten, sondern weil sie gesundheitliche Probleme entwickelt haben", so der Diätassistent. Die bisherigen Empfehlungen – wie etwa "Essen sie weniger" – hätten jedoch nicht zum Erfolg geführt. Müller riet, Stress abzubauen. Denn Stress macht Abnehmen schwer und Zunehmen leicht.
"Viele Anrufer glaubten, dass sie zu dick sind"
Eine ganz andere Tendenz stellte Dr. Birgit Schilling-Maßmann fest. "Viele Anrufer glaubten, dass sie zu dick sind", berichtet die Vizepräsidentin des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner. Nachdem Schilling-Maßmann nach Größe, Gewicht und Alter fragte, konnte sie viele Anrufer beruhigen. Denjenigen, die tatsächlich mit starkem Übergewicht zu kämpfen haben, konnte Schilling-Maßmann Kontakte zu Beratungsstellen in der Nähe vermitteln.
Eine gesunde Ernährung und Lebensweise
Auch bei den Anrufern von Dr. Kurt Raisch ging es nicht nur ums Abnehmen. Der Geschäftsführer der Certmedica International GmbH sprach mit vielen Anrufern über eine gesunde Ernährung und Lebensweise. Einige hätten auch danach gefragt, wie sie ihr Gewicht halten können oder wie sie sich ernähren sollten, um sich wohler zu fühlen.
